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洗浴餐饮业服务员接待技巧
发布日期:2012-12-20 08:44:03
 

一、 看了宣传单子的顾客
1.基本服务(微笑、打招呼、倒水、让顾客坐):即使再忙也要停手头的工作如在接听电话,可让其它员工接待,或先让他看会杂志。

2.开始接待时,即使有电话也不能中途去接一定要等完成眼前的Case。

3.虽然他已看了我们宣传页,但还需让他看一遍,并一块块详细说明,可以和这时下课的老师,安排个位置让其听课,或让他做个测评。

4.做完测评可以和教师共同商讨让他报哪个班。

5.交报名费后,就应该建立该学员的个人档案。

二、电话咨询后来的顾客

1.服务到位

2.当同时来了很多位顾客时,按先后顺序,逐个安排接待人员,其余在等待中的顾客的行为要时刻注意(有无聊的:拿杂志双手递上。 有来回走动不想看杂志的,陪其闲聊,让他看看我们的简介等)。切不可一个人接待数人 ①让人觉得不认真 ②会被群攻 ③不能及时回答好每一位顾客的问题

3.带其听试听课

4.做测评

5.收费

三、听完试听课的顾客

1.一对一式,最好是从头至尾都是你接待的同一位客户。

2.活动前忌急于招生

 
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